青森県産「青天の霹靂」
バランスがよく、上品な甘み
粒がやや大きめのしっかりしたお米で、ほどよいツヤ、柔らかな白さ、粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みの残る味わいのお米です。
| 産地 | 青森県 |
|---|
令和4年度産米 お米食味ランキング「特A」取得米
「特A」取得年
令和4年 令和3年 令和2年 令和1年 平成30年 平成29年 平成28年 平成27年
令和５年産「青天の霹靂」食味の総合評価
香りが良く見た目も良い。あっさり
お米の評価項目
| 外観 | お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形 |
|---|---|
| 香り | 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り |
| 味 | お米を口に入れて感じる、甘味や旨み |
| 粘り | ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合 |
| 食感 | ご飯を噛んだ時の歯ごたえ（弾力やコシ） |
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
青森県産「青天の霹靂」8年連続の最高位「特A」取得米
毎年2月に発表される「お米食味ランキング」。青天の霹靂は、平成27年のデビューより8年連続の最高位「特A」を獲得しています。まさに青森県が誇る最高品質ブランド米です。粒がやや大きめのしっかりしたお米で、ほどよいツヤ、柔らかな白さ、粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みの残る味わいのお米です。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。
「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空、「霹靂」は稲妻
「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空、「霹靂」は稲妻。そんな名前の由来を持つ、青森が誇る最高品質ブランド米「青天の霹靂」。晴れ渡った空に突如として現れる稲妻のような鮮烈な存在になりたいと考えて名づけられたそうです。本州最北端に位置し、冬は寒冷地の青森県。お米の品質開発は「低温」との闘いでもあります。その低温を克服し、ふっくらと、粘りと光沢のあるおいしいお米を開発したい。そんな開発者の熱い想いとともに、長い年月を経て開発されたお米です。
more
青森県産「青天の霹靂」8年連続“特A”取得！令和4年産「お米食味ランキング」発表
「青天の霹靂」が8年連続で最高レベルの“特A”評価を取得。北海道産「ななつぼし」高知県産「天空の郷にこまる」などが、前年に続いての連続で「特A」を取得した品種や、デビューしたての米どころ秋田の新ブランド米「サキホコレ」などを販売中です。商品詳細
| 内容量 | 10kg ※5分・7分・白米・無洗米は各キロ数の玄米を精米しているため米糠分（約1割）減量しております。 |
|---|---|
| 品種 | 青天の霹靂 |
| 精米年月日 | 商品記載 |
| 賞味期限 | 賞味期限の表示はありません。（季節や保存方法などにより前後いたします。できるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めします） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
お歳暮早割り5%OFF関連商品
商品レビュー
現在のレビュー獲得ポイントは50ポイントです！
現在のレビュー獲得ポイントは50ポイントです！
レビュー件数：2件
-
評価評価1評価2評価3評価4評価5
5
2022/12/14 14:30
いま子さん
伊達正夢を以前購入しましたが その他のお米も食べたくてこちらのお米を今回購入しました。 こちらも間違いなく美味しいです。 主人はこちらが好きだと言っていますが・・・ 私はどちらも好きです。 色んなお米を頂いて食べてみようと思っています。 -
評価評価1評価2評価3評価4評価5
5
2021/06/29 10:08
匿名さんさん
故郷の初特A米ということで定期的に購入しております。 私は家庭用精米機を使用しているので玄米での購入になりますが玄米の価格でここよりお得なところを知りません。 基本都会では玄米は割高になり送料を差し引いてもとても助かります。
人気商品ランキング
この商品を見ているあなたにオススメ
お知らせ
お知らせ一覧
2024.11.21
PeboRa in ダ・ヴィンチストア 〜2025年1月13日(月)まで期間限定販売中！
2024.08.22