高知の良質な土壌や水質、寒暖差の中で栽培された「天空の郷にこまる」
2022年お米食ランキング「特A」評価獲得！
良質な土壌や水質、寒暖差の中で栽培された「にこまる」は色白で光沢が良く大粒なお米です。炊き上がりは粒立ちが良く、やや柔らかく粘りがありますが米粒感がしっかりして冷めてもべちゃつかず、米粒がしっかりしています。あっさりした甘みで噛むほどに、ゆっくりとお米の甘みが広がり、色々なおかずとの相性も良く、おかずを引き立てます。
良質な土壌や水質、寒暖差の中で栽培された「にこまる」は色白で光沢が良く大粒なお米です。炊き上がりは粒立ちが良く、やや柔らかく粘りがありますが米粒感がしっかりして冷めてもべちゃつかず、米粒がしっかりしています。あっさりした甘みで噛むほどに、ゆっくりとお米の甘みが広がり、色々なおかずとの相性も良く、おかずを引き立てます。
令和5年産「天空の郷にこまる」食味の総合評価
粒感コシがあり食べやすい。粘りも強い
お米の評価項目
| 外観 | お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形 |
|---|---|
| 香り | 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り |
| 味 | お米を口に入れて感じる、甘味や旨み |
| 粘り | ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合 |
| 食感 | ご飯を噛んだ時の歯ごたえ（弾力やコシ） |
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
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令和5年産米「お米食味ランキング」発表！青森県産「はれわたり」など43品種が最高位「特A」取得
日本穀物検定協会から2023年2月29日、お米の香りや味などを総合的に判定する2023年産米の「お米食味ランキング」が発表されました。商品詳細
| 商品名 | PeboRa（ペットボトルライス） |
|---|---|
| 内容量 | 300g（お米約2合分） |
| 品種 | 天空の郷にこまる |
| 精米年月日 | 商品記載 |
| 賞味期限 | 賞味期限の表示はありません。表示された精米日から常温保存で１年間を、おいしくお召し上がりいただける目安としています。 （季節や保存方法などにより前後いたします。できるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めします） |
| 保存方法 | 常温（冷蔵保管も可） |
| 備考 | ●無洗米 ●脱酸素剤入り |
贈り物・内祝いにおすすめ
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