ツヤが抜群で、見た目もきれい「つや姫」
お米の特徴である「炊き上がりのツヤと輝き」を連想させる名前がつきました。しっかりとした味の和食、煮物などと良く合います。山形県が10年かけてじっくりと育て上げてきた銘柄です。「食味の高さ・粒の大きさ均等さ・白い輝き・旨さ・香り・粘り」と全てのバランスがとれているとデビュー当初から話題のお米。多く含まれている「うま味成分」により、冷めても美味しいです。
山形県産「つや姫」
輝く粒、甘い香りと引き立つうまみ。
「食味の高さ・粒の大きさ均等さ・白い輝き・旨さ・香り・粘り」と全てのバランスがとれているとデビュー当初から話題のお米。
産地 | 山形県 |
---|
令和5年産「つや姫」食味の総合評価
粘りが強い。優しい甘さ香り。
お米の評価項目
外観 | お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形 |
---|---|
香り | 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り |
味 | お米を口に入れて感じる、甘味や旨み |
粘り | ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合 |
食感 | ご飯を噛んだ時の歯ごたえ(弾力やコシ) |
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
more
令和5年産米「お米食味ランキング」発表!青森県産「はれわたり」など43品種が最高位「特A」取得
日本穀物検定協会から2023年2月29日、お米の香りや味などを総合的に判定する2023年産米の「お米食味ランキング」が発表されました。商品詳細
内容量 | 5kg ※5分・7分・白米・無洗米は各キロ数の玄米を精米しているため米糠分(約1割)減量しております。 |
---|---|
品種 | つや姫 |
精米年月日 | 商品記載 |
賞味期限 | 賞味期限の表示はありません。(季節や保存方法などにより前後いたします。できるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めします) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
お歳暮におすすめ
人気商品ランキング
この商品を見ているあなたにオススメ
お知らせ
お知らせ一覧
2024.11.21
PeboRa in ダ・ヴィンチストア 〜2025年1月13日(月)まで期間限定販売中!
2024.08.22