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【八甲田天匠米あさゆき】五ッ星マイスターが選んだプレミアム米

UPDATE : 2020.07.08
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PeboRa八甲田天匠米あさゆき

青森の粋生農園「五ッ星グループ」の至極のプレミアム米【八甲田天匠米あさゆき】

「青天の霹靂」で特A米を作った米どころ青森。青森県青森市の農園、粋生農園「五ッ星グループ」が試行錯誤と定期的な勉強会を何度も繰り返し、満を持して完成させた自慢のお米「八甲田天匠米」。八甲田の豊かなブナの森に育まれた清らかな水、豊潤な北の大地にそそぐ柔らかな陽光。頑固なまでにこだわりを持った米づくりの”匠”が作ったお米です。
 
PeboRa八甲田天匠米あさゆき

もちもち食感、噛むほどに甘みがしっかり感じられ、炊きたての香りと味は格別です。冷えてもとても美味しく、お弁当やおにぎりにぴったり!もちもちしているので、もち米を加えず、そのまま炊き込みご飯にもできます。炊飯器で炊く際は、通常より10%程お水を少なめで炊くのがオススメです。
 
PeboRa八甲田天匠米あさゆき

やわらかく、粘りけが強いのが特徴の「あさゆき」は低アミロース米

見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白い色のお米です。冷めても食味が落ちにくい粘りのある低アミロース米で、粘りとキレのバランス、さらに上品な甘さが特徴です。

低アミロース米とは、もち米とうるち米の中間のお米です。普通のうるち米より、よくねばり、つやつやして柔らかくておいしい、甘みがあって“もっちり感”の強いお米です。混ぜておいしい、冷めてもおいしい!是非一度お召し上がりください。

令和元年(2019年)産 天匠米(てんしょうまい)【青森県産 あさゆき】PeboRa(無洗米)
540円(税込)

【玄米】青森県産 あさゆき【天匠米(てんしょうまい)】令和元年産 2kg
951円(税込)

【玄米】青森県産 あさゆき【天匠米(てんしょうまい)】令和元年産 5kg
2,052円(税込)

【玄米】青森県産 あさゆき【天匠米(てんしょうまい)】令和元年産 10kg
3,759円(税込)

UPDATE : 2020.07.08
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