大粒で雪のような白さ、粘りがあるのに粒がしっかり「雪若丸」
平成30年本格デビューの「雪若丸」は、「はえぬき」「つや姫」に続く、山形県の新しいブランド米です。
しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した、山形産品種の中では新しい食感です。大粒で雪のような白さ、粘りがあるのに粒がしっかりとした、上品であっさりとしたお米です。
由来は「雪若丸」のしっかりとした粒感や稲姿などが男性的であること、際立つ白さと艶のある外観が雪のように美しい事を表しています。
しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した、山形産品種の中では新しい食感です。大粒で雪のような白さ、粘りがあるのに粒がしっかりとした、上品であっさりとしたお米です。
由来は「雪若丸」のしっかりとした粒感や稲姿などが男性的であること、際立つ白さと艶のある外観が雪のように美しい事を表しています。
令和5年産「雪若丸」食味の総合評価
あっさりした甘みがある。粒感があってバランスがよい
お米の評価項目
| 外観 | お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形 |
|---|---|
| 香り | 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り |
| 味 | お米を口に入れて感じる、甘味や旨み |
| 粘り | ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合 |
| 食感 | ご飯を噛んだ時の歯ごたえ（弾力やコシ） |
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
more
令和6年産米「お米食味ランキング」発表！青森県産「はれわたり」など39品種が最高位「特A」取得
日本穀物検定協会から2024年2月28日、お米の香りや味などを総合的に判定する2024年産米の「お米食味ランキング」が発表されました。商品詳細
| 商品名 | PeboRa（ペットボトルライス） |
|---|---|
| 内容量 | 300g（お米約2合分） |
| 品種 | 雪若丸 |
| 精米年月日 | 商品記載 |
| 賞味期限 | 賞味期限の表示はありません。表示された精米日から常温保存で１年間を、おいしくお召し上がりいただける目安としています。 （季節や保存方法などにより前後いたします。できるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めします） |
| 保存方法 | 常温（冷蔵保管も可） |
| 備考 | ●無洗米 ●脱酸素剤入り |
羽根つき焼きおにぎり
人気商品ランキング
この商品を見ているあなたにオススメ
お知らせ
お知らせ一覧